Hozzávalók:
A tésztához:
Tetejére:
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit turmixgépbe tesszük és alaposan összemixeljük.
Kiolajozott, forró palacsintasütőbe öntjük a massza felét, ha megsült az egyik fele óvatosan átfordítjuk és a másik felét is készre sütjük. A maradék masszából még egy palacsintát sütünk.
A gránátalmát negyedeljük, kiskanállal kikanalazzuk a magokat.
A túrót a tejföllel édesítővel kikeverjük, rákenjük a palacsintákra, majd megszórjuk a gránátalma magokkal.
Egészséges reggeli vagy desszert, amit nagyon hamar el lehet készíteni.