Diétás zabpehely palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Diétás zabpehely palacsinta

Hozzávalók:

  • 40 g darált zabpehely
  • 2 tojásfehérje
  • 50 ml (cukormentes) mandulatej
  • kb 100 ml víz
  • egy csipet só
  • pár csepp édesítőszer

Töltelék:

  • zsírszegény túró
  • citromhéj
  • édesítőszer

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összekeverjük alaposan, kb 100 ml vizet adunk hozzá (ez az elkészített menyiségtől függ.)

Palacsintasütőben, kevés zsiradékon aranybarnára sütjük és túróval töltjük.

A túrót összekeverjük a citromhéjjal és édesítőszerrel.

Tipp:

Ebből az adagból 2 db palacsinta lett. Lényegesen tovább kell sütni, mint a hagyományos tésztából készült palacsintákat és fontos hogy a alacsony fokozaton süssük! Kiválóan beilleszthető a diétás étkezésekbe!