Hozzávalók:
Elkészítése: A kiviket tisztítsuk meg, kockázzuk fel.
A száraz összetevőket egy tálban keverjük össze, a tojást villával kissé verjük fel, adjuk hozzá a tejet és a kivi kockákat. A két tál tartalmát öntsük össze és keverjük össze.
Muffin papírral bélelt muffin sütőbe kanalazzuk és előmelegített 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük.
Tetejét ízlés szerint díszíthetjük.