Hozzávalók:
Elkészítése:
A szalonnákat kettesével kiterítjük egy vágódeszkán, majd a sózott, borsozott combokat rátesszük. Minden comb közepébe teszünk két hasáb sajtot és egy szilvát. A szalonna segítségével feltekerjük és hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük.
Olajjal kikent tepsibe rakjuk, alufóliával lefedjük és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe. 40 perc után levesszük a fóliát és pirosra sütjük.
A kész combokat a kifőtt rizzsel tálaljuk.