Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst és a megtisztított zöldségeket kissé nagyobb kockákra vágjuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd beletesszük a húst és kevergetve fehéredésig sütjük, majd rátesszük a hagymát, répát és pár perc után a krumplit is.
Felöntjük a szójaszósszal, borral, megszórjuk curryvel és jól összekeverjük.
Kis lángon, lefedve főzzük. Mikor majdnem megpuhult minden, akkor adjuk hozzá a borsót és készre főzzük az egészet.