Sonkás-sajtos csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Sonkás-sajtos csirkemell

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 8 szelet csirkemell sonka
  • 20 dkg reszelt füstölt sajt
  • 1,5 kg burgonya
  • lilahagyma

Elkészítése:

A húst felszeleteljük, picit kiklopfoljuk, majd tepsibe helyezzük.

A húsokra egy-egy szelet sonkát helyezünk, majd a reszelt sajttal megszórjuk és forró sütőben addig sütjük, ameddig a sajt szép aranybarna nem lesz.

Ameddig a hús sül, a burgonyát meghámozzuk és forró olajban kisütjük.

A megsült húst és a burgonyát tálaláskor friss salátaágyra helyezzük és lilahagymával díszítjük.