Hozzávalók 14 darabhoz:
Elkészítése:
A kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, a kockára vágott ananászt és a darált kekszet egy keverőtálba tesszük.
A kukoricakeményítőt kevés ananászlével simára dolgozzuk, majd a többi folyadék hozzáadásával egy lábasban, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Hozzáöntjük a kókuszhoz és összegyúrjuk.
Ha kihűlt, golyókat formázunk a masszából és meghempergetjük kókuszreszelékben.
Jó étvágyat!