Sündisznó burgonya

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Sündisznó burgonya

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • ízlés szerint só
  • őrölt fekete bors
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 2 kk pirospaprika
  • 2 kk zsemlemorzsa
  • vaj

Elkészítése:

A krumplit megpucoljuk és félbevágjuk. A tetejét beirdaljuk és tepsibe sorakoztatjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd olvasztott vajjal lekenjük.

Előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük. Néha locsolgatjuk olvasztott vajjal, majd megszórjuk a sajt, pirospaprika és zsemlemorzsa keverékével.

Visszatoljuk a sütőbe még kb 10 percre és szép pirosra sütjük.