Hozzávalók:
Elkészítése:
A tököt meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A belsejét kivájjuk és kicsit állni hagyjuk (nem sóztam meg!).
A darált húst megfűszerezzük és hozzáadunk 1 tojást (készíthetjük készen kapható kolbászhúsból is).
A tök karikák belsejét megtöltjük a hússal, majd egyszerűen bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa). Érdemes a tojásban és zsemlemorzsában 2x megforgatni.
Forró olajban kezdjük sütni, majd mérsékeljük a lángot, hiszen a húsnak is meg kell sülnie.
Köretként készíthetünk hozzá krumplipürét, de én most tejfölös mártogatóssal kínáltam.
Jó étvágyat!