Meggyes tekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Meggyes tekercs

Hozzávalók:

A tészta hozzávalói egy 24 cm-es formához:

  • 15 dkg vaj
  • csipet só
  • 2 bögre finomliszt (a bögre 2,5 dl-es)
  • 2,5 dl joghurt
  • 1 kk sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor

A töltelékhez:

  • 35 dkg meggy vagy cseresznye magozva
  • cukor ízlés szerint

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.

Lisztezett deszkán 3 mm vastagra, téglalap alakúra kinyújtjuk. 4 csíkra vágjuk. A csíkok alsó részét kirakjuk cukrozott meggyel, majd feltekerjük a csíkokat.

A forma aljába sütőpapírt vágunk és csiga vonalban behelyezzük a tésztákat.

190 fokra melegített sütőben 40 percig sütjük.