Sajtos korong

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sajtos korong

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 13 dkg reszelt (trappista) sajt
  • 1 tk só
  • 1 egész tojás
  • 1/2 kk szódabikarbóna
  • 1 nagy evőkanál egész köménymag
  • 1-2 dl tejföl

Elkészítése:

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt, amivel közepes keménységű tésztát gyúrunk.

Diónyi golyókat formálunk a tésztából, kicsit szétnyomkodjuk és a forró tallérsütőben megsütjük.

Ha már forró a sütő, kb 1-1 perc/oldal.

Ajánlott a sütőt egyszer átfordítani az egyenletes sülés miatt.

Jó étvágyat hozzá!