Gombás pontypaprikás

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 80 dkg. pontyfilé
  • 1 fej hagyma
  • 1-1 zöldpaprika, paradicsom
  • 5 dkg. vaj
  • 1 dl. tejföl
  • 1 halászlé kocka
  • só, pirospaprika

Elkészítése:  A kockára vágott hagymát aranysárgára sütjük a vajon, majd megszórjuk pirospaprikával. A felszelt gombát a darabokra vágott paprikával, paradicsommal megpároljuk. A halászlé kockát 2 dl. vízbe felforraljuk, a tejföllel csomómentesre keverve a gombára öntjük. Jól összekeverjük, és hozzáadjuk az előzőleg besózott nagy kockára vágott halhúst. Rázogatva 10-15 percig főzzük. Forró galuskával vagy főtt burgonyával tálaljuk.