Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet és a szódabikarbónát összekeverjük. Hozzáadjuk a tojás, a tejet és fűszereket.
15 percet pihentetjük a tésztát és utána hozzákeverjük a levétől lecsepegtetett kukoricát.
Az étolajat a serpenyőben felhevítjük.
Kisebb merőkanállal halmokat teszünk a serpenyőbe. Amint az egyik oldala szépen megpirult, megfordítjuk. Vigyázzunk, mert gyorsan sül!
Tálalhatjuk tejföllel és reszelt sajttal.