Narancsos kekszgolyók

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Narancsos kekszgolyók

Hozzávalók:

  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 8 dkg margarin
  • 12 dkg darált háztartási keksz
  • fél narancs leve, reszelt héja
  • 10-15 dkg aprított, pirított mogyoró

Elkészítése:

A csokoládét felolvasztjuk gőz fölött (vagy mikróban, de akkor nagyon vigyázzunk, nehogy megégjen!) Belekeverjük a puha margarint.

Hozzáadjuk a kekszet, narancs héját, levét. Egy lágy masszát kapunk, amit kb. egy órára a hűtőbe teszünk.

Közben a mogyorót pirítjuk, aprítjuk. A masszából golyókat formázunk és a mogyoróba forgatjuk.