Házi fűszerezésű sült csirke

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Házi fűszerezésű sült csirke

Hozzávalók:

  • 2 db 60-80 dkg-os csirke kisebb, vagy egy nagyobb (kb 1-1,2 kg) csirke

Fűszerezéshez:

  • 2 csapott ek só
  • 1-2 szál újhagymaszár összevágva
  • 2 gerezd fokhagyma összezúzva vagy 1 tk granulátum
  • 1 kk őrölt köménymag
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 tk őrölt bors
  • 1 tk majoránna
  • 1 tk rozmaring
  • 1 tk kakukkfű

Elkészítése:

A fűszerkeverék hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd bedörzsöljük vele a csirkét.

Sütőzacskóba téve 175 fokos sütőben pirosra sütjük.

Nálam most köretnek főtt sárgarépa és hajdina, valamint csemege uborka került a hús mellé.

Jó étvágyat hozzá!