Hozzávalók:
Gombóchoz:
Forgatáshoz:
Töltelékhez:
Tálaláshoz:
Elkészítése:
A gombóc hozzávalóit összedolgozzuk, majd 1 órát pihentetjük hűvös helyen.
Kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát.
A tésztából rudat sodrunk és 12 darabra szeleteljük.
A darabokból formázunk gombócokat, úgy, hogy a közepükbe 1-1 szem aszalt szilvát teszünk.
1 teáskanál étolajat tartalmazó, forrásban lévő vízben főzzük ki a gombócokat, majd a pirított zsemlemorzsába forgatjuk, fahéjas porcukorral vagy felmelegített, kis rummal ízesített szilvalekvárral kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!