Diétás szilvás süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Diétás szilvás süti

Hozzávalók:

  • 300 g rizsliszt
  • 4 tojássárgája
  • 1,5 dl olaj
  • 4 dl meleg víz
  • reszelt citromhéj
  • 30 ml folyékony édesítő
  • 30 ml rumaroma
  • 20 g sütőpor
  • 4 tojásfehérje

Töltelék:

  • 30 db nagy szemű fél szilva

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit, a tojásfehérje kivételével összekeverjük robotgéppel, végül beleforgatjuk a tojások keményre vert habját.

Egy közepes sütőpapíros tepsibe öntjük a masszát, kicsit a pultnak ütögetjük hogy rendesen elosztódjon a massza, majd eloszlatjuk rajta a szilvát.

Én szándékosan nem liszteztem be a szilvát, mert akartam hogy kicsit belesüljön a tésztába.

180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük, ha kihűlt szeleteljük, és kínáljuk.

Tipp:

Azért hidegen vágjuk fel, mert melegen kicsit morzsolódik. A cukorbetegeknek, a fogyózóknak ajánlom .