Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a kakaóport és a vaníliás cukrot és a sót, majd összedolgozzuk.
Ha nem akarna összeállni 1-2 ek tejföllel gyúrjuk össze.
A tészta egyharmadát meghagyjuk rácsnak, a többit egy 23*37 cm-es tepsibe nyújtjuk.
Megkenjük baracklekvárral és a megmaradt tésztával berácsozva 190 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral és négyzetekre vagy hosszúkás szeletekre vágjuk.