Túrós csusza barátnőm módra

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Túrós csusza barátnőm módra

Hozzávalók:

  • 1/2 kg fodros tészta
  • víz
  • olaj
  • 15 dkg bacon szalonna
  • 4 dl tejföl
  • 25 dkg túró

Elkészítése:
A tésztát sós,forró, lobogó vízben kifőzzük. Csapvíz alatt leöblítjük,jól lerázzuk a vizet. Kevés olajat teszünk rá és összekeverjük a tésztát. A felaprított bacon szalonnát kevés olajon megpirítjuk. A szalonnát külön tányérra szedjük. A megmaradt szalonna zsiradékon a 3 dl tejfölt megsütjük,addig sütjük míg darabokra esik és ehhez keverjük a kívánt mennyiségű túrót. A tésztával összekeverjük,tányérra szedjük,a megmaradt 1 dl tejföllel meglocsoljuk,bacon szalonnával megszórjuk.

Sztori: Készítsétek el ilyen formában. Mióta megkaptam a receptet,azóta így készítem.