Csirkemell fűszeres bundában

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Csirkemell fűszeres bundában

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • bors
  • fokhagymapor
  • majoránna
  • kb. 1kg csirkemell filé vékony szeletekre vágva

Elkészítése:
A lisztet,tojást és a fűszereket összekevered egy tálba. Fokozatosan adagold hozzá a tejet. Sűrű palacsintatésztát kell hogy kapjál belőle./vigyázz ne hogy híg legyen/ A húst vékonyan sózd be, hagyd kb 10 percig állni.  A hússzeleteket a masszába mártva a forró olajban kell kisütni.
Salátával, krumplipürével isteni finom.