Zöldséges csirkés rizottó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Zöldséges csirkés rizottó

Hozzávalók:

  • 0,5 kg csirkemell
  • 1 bögre(250 ml) rizs
  • 20 dkg mirelit zöldborsó
  • 1 kisebb pritamin paprika
  • 1 közepes vörös hagyma
  • 2 db sárgarépa
  • őrölt bors
  • bazsalikom
  • oregánó
  • olívaolaj
  • 2 bögre húsleves lé

Elkészítése:

A csirkemellet kockákra vágtam.

Olívaolajon a húst a fűszerek hozzáadásával kevergettem,a vöröshagymát reszelve tettem rá.

Egy kis vízzel felöntöttem,az apróbbra vágott zöldségeket hozzá adtam.

Puhára főztem.

A megmosott rizst felhevített étolajon kevergettem, borssal és sóval ízesítettem.

2 bögre húsleves lével felöntöttem.

Fedőt rátettem és a 220 fokra előre felmelegített sütőben készre főztem.

A sütő már ekkor le van kapcsolva.

A kész zöldséges húst összekevertem a rizzsel és melegen tálaltam.

Jó étvágyat kívánok hozzá!