Hóvirágos körözött

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hóvirágos körözött

Hozzávalók:

  • 0,5 kg tehéntúró
  • 450 gr. tejföl
  • őrölt fekete bors
  • pirospaprika
  • 1 gerezd fokhagyma

Díszítéshez:

  • uborka
  • retek

Elkészítése:
A túrót és a tejfölt összekeverjük. A fokhagymát beleaprítjuk, sózzuk, borsozzuk és meghintjük pirospaprikával. Jól összedolgozzuk. Egy tálba szedjük. Az uborka héjából vékony csíkokat vágunk, ez lesz a hóvirág szára, retekből pedig a szirmok.