Fokhagymás sajtgolyók

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fokhagymás sajtgolyók

Hozzávalók:

  • 30 dkg sajt
  • 6 csapott ek finomliszt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

Sajtot lereszeljük, összekeverjük a liszttel, a sütőporral és a tojással.

Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát.

A masszából kicsit nagyobb, mint dió nagyságú golyókat formázunk.

Forró, bő olajban kisütjük.