Cukkinis beré

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Cukkinis beré

Hozzávalók:

  • kb 70 dkg reszelt cukkini (a reszelő nagyobbik lyukján)
  • kb 70 dkg reszelt krumpli (a reszelő nagyobbik lyukján)
  • kb 30 dkg finomliszt
  • 4 gerezd fokhagyma apróra nyomva
  • 2 tojás
  • ízlés szerint só, bors, ételízesítő

Elkészítése:

A reszelt cukkinit, reszelt krumplit és a többi hozzávalót összekeverjük, bő forró olajban evőkanállal halmokat teszünk és szép pirosra sütjük.

Lehet reszelt sajttal, tejföllel de akár köretként is fogyasztani!

Tipp:

Ha sok levet enged akkor lehet többet is, lényeg, hogy ne lisztezzük túl, mert akkor nem lesz könnyű és a zsiradékot is jobban beszívja!

Én már készítettem csak cukkiniből is de reszelt fejes káposztából is!