Csirkemell sajtkrémes karfiolágyon

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csirkemell sajtkrémes karfiolágyon

Hozzávalók:

  • 1 közepes db karfiol
  • 80 dkg csirkemell filé
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg sajt
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 5 ek napraforgó olaj
  • 1 csomag sajtkrémleves por

Elkészítése:

A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízeben megfőzzük, majd leszűrjük.

A csirkemell filét felszeleteljük besózzuk és olajjal kikent tepsiben fólia alatt félig megpároljuk.

Ezután rátesszük a leszűrt karfiolrózsákat.

Krémlevesport 2 dl vízzel elkeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, ráöntjük a karfiolos csirkemellre és fóliával letakarva sütjük.

Teljes készre sülés előtt 10 perce levesszük róla a fóliát, majd megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.