Hozzávalók:
Elkészítése:
Tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A főtt tojásokat félbevágjuk, sárgáját kikaparjuk, tökmagolajjal, mustárral, tejföllel összedolgozzuk, ízlés szerint sózzuk.
Hozzáadjuk a felkockázott főtt tojásfehérjét, felkarikázott hagymát szárával együtt és a feldarabolt paprikát, paradicsomot, kockára vágott sajtot, és beleforgatjuk a leszűrt tésztát.