Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkecombok bőrét lehúzzuk, majd a combokat a forgóknál ketté vágjuk és sózzuk.
A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk és a joghurtba keverjük.
A combokat egy tálba tesszük, ráöntjük a fokhagymás joghurtot, jól összeforgatjuk és hűtőbe tesszük 1-2 órára, de még jobb, ha egy napra!
A combokat kivesszük a tálból, lecsepegtetjük, papírtörlővel letörölgetjük, majd lisztbe, felvert tojásba és a zsemlemorzsába panírozzuk.
Bő olajban közepes lángon megsütjük.
Chilis rizst és párolt zöldséget készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!