Színes csirke

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Színes csirke

Hozzávalók:

  • 4 egész csirkecomb
  • 1 fej lilahagyma
  • burgonya
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db erős paprika (ha nem szereted elhagyható)
  • grillcsirke fűszersó
  • 1 ek méz
  • 3 ek mustár
  • zsír a tepsi kikenéséhez

Elkészítése:

Először is a hozzávalókat a hagymát, az erős paprikát a kaliforniai paprikát összevágtam.

A csirkecombokat jól megmostam, majd bedörzsöltem a fűszersóval és a kizsírozott tepsibe raktam őket letakarva alufóliával és mehetett be a sütőbe 180 fokra.

Később kivettem, nyakon öntöttem az összekevert mézzel és mustárral, én ízlés szerint használtam a mézet és a mustárt de kb 1 ek méz és 3 ek mustár.

Ezután rápakoltam a paprikákat, a hagymát és az erős paprika karikákat.

Visszatettem 15 percre a sütőbe, de már alufólia nélkül.

Utána ismét kivettem, amikor már szép aranybarna lett a csirke és mellé raktam a krumpli karikákat. Meglocsoltam a szaftjával és addig sütöttem míg a krumpli ropogós nem lett.