Csokis keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Csokis keksz

Hozzávalók:

  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 tojás
  • másfél tábla csoki (150 g)
  • 35 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 ek víz
  • csipet só

Elkészítése:

Összekeverjük a cukrot, vaníliás cukrot, vajat és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, sót, vizet és az apróra darabolt csokit.

Evőkanállal sütőpapíros tepsibe adagoljuk a tésztát, kerek kekszet formálunk belőle, picit lelapítjuk, majd közepes hőfokon (180) 15-20 perc alatt készre sütjük.

A sütési idő sütőfüggő. Amikor már kap egy kis színt, akkor már jó, de végezzünk tűpróbát!