Sült zöldségköret

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Sült zöldségköret

Hozzávalók:

  • Ízlés szerinti vegyes zöldségek
  • 1 kanál olaj
  • ízlés szerint:szójaszósz, só, fokhagyma, bors

Elkészítése:

A zöldségeket, mossuk, hámozzuk, daraboljuk, és a többi hozzávalóval erős tűzön pirítjuk kb. 8-10 percig majd lefedjük 5 percre hogy egy kicsit puhuljon, de azért ropogós maradjon.
Én itt sárgarépát, cukkinit, gombát, hagymát, káposztát, brokkolit, kaliforniai paprikát használtam fel. Mindből csak egy kevés árválkodott a hűtő aljában de így együtt egész szépen mutat, ráadásul finom és egészséges.