Bruschetta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Bruschetta

Hozzávalók:

  • 12 szelet toast kenyér
  • 3 közepes paradicsom
  • 1 ek olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Friss oregánó
  • Friss bazsalikom

Elkészítése:

A kenyerek közepét vágjuk ki és kenyérpirítóban süssük meg.

Olivaolajjal kenjük be a kenyereket, majd fokhagymával dörzsöljük be.

A paradicsomokat mossuk meg, csumázzuk ki majd kockázzuk fel.

Egy tálba tegyünk kis olivaolajat, Sót, borsot, apróra zúzott fokhagymát. Majd ebbe keverjük még a frissen zúzott oregánót, bazsalikomot.

A fűszeres olajba forgassuk bele óvatosan a paradicsom kockákat. Halmozzuk a kenyerekre.