Hozzávalók:
Elkészítése:
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hozzákeverjük a sót, lisztet és a tejfölt, összegyúrjuk, majd meleg helyen megkelesztjük (én egy óráig kelesztettem).
A virsliket megfőzzük, a sajtot kis darabokra vágjuk.
A lángos tésztáját vékonyra nyújtjuk, négyszögeket vágunk belőle, az elejére 1-1 darab virslit és sajtot teszünk, majd feltekerjük, mint egy palacsintát, és forró olajban kisütjük.
Csak szép halványbarnára süssük, épphogy kapjon egy kis színt, különben keserű lesz.
A tetejét tetszés szerint kenhetjük ketchuppal, tejföllel, reszelt sajttal.