Majonéz

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Majonéz

Hozzávalók:

  • 1 tojás sárgája
  • 2 kanál citromlé
  • só, bors
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál cukor
  • 2,5 dl olaj

Elkészítése:

Az olaj kivételével mindent robotgépben összekeverek, majd a legnagyobb fordulaton apránként hozzákeverem az olajat is. Ha túl híg lesz, akkor teszek még hozzá olajat.   A végén keverhetünk bele tejfölt, ennek a mennyisége ízlés dolga.

Házilag készítve sokkal finomabb lesz, mint a bolti, nem mellesleg tudjuk mit eszünk!