Fakanalas süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Fakanalas süti

Hozzávalók:

Tészta:

  • 35 dkg sima liszt
  • 10 dkg kristálycukor
  • 12 dkg olvasztott margarin
  • 2 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja

Máz:

  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 6 evőkanál tej

Elkészítése:

A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük.

Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15 – 20 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát!!!

A megsült süteményt kiborítjuk egy tálcára, és rögtön egy fakanál nyelével lyukakat nyomkodunk bele. Minél több lyukat csinálunk, annál több helyen lesz máz.

Elkészítjük a mázat: a hozzávalókat egy edényben simára keverjük, majd összemelegítjük. Nem kell forralni, csak összemelegíteni!

Ráöntjük a sütemény tetejére és hagyjuk, hogy belefolyjon a lyukakba is. Picit hagyjuk dermedni.

Tipp:

A recept egy kis tepsire vonatkozik, ami kb 20×25-ös.