Kolbászos csirkemell

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Kolbászos csirkemell

Hozzávalók:

  • csirkemell
  • szárnyas vagy magyaros fűszerkeverék
  • kolbász
  • lilahagyma
  • reszelt sajt (lehet füstölt is)
  • olaj

Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd a fűszerkeverékkel megszórjuk. A kiolajozott tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük, a tetejére lilahagymakarikákat és kolbászkarikákat rakunk. A sütés közben a kolbászból kifolyó finom szaft átjárja majd a csirkemellet és nagyon finom lesz tőle. Az egészet megszórjuk a reszelt sajttal és 30-40 percre betesszük sülni.Jó étvágyat mindenkinek hozzá!

Sztori: A kolbász és a hagyma mellett tehetünk még rá kukoricát,gombát, pritaminpaprikát, de elkészítettem már egy-két vékony baconszalonna csíkkal is. Isteni volt úgyis. A füstölt sajt pedig csak növeli az élvezetét. A családom kedvence!