Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd lekeverjük a sóval, a sütőporral.
Belereszeljük a sajtot. Hozzáadjuk a tejfölt, a tojást és a margarint.
Jól összedolgozzuk.
Cseresznye nagyságú golyókat sodrunk belőle, egy tálcára sorakoztatjuk.
A tallérsütőt jól felforrósítjuk.
A golyócskákat közepes lángon szép barnára sütjük.
Én egyáltalán nem rajongok a fociért, de a fiúk már alig várják az eb mérkőzéseit. Meglepem hát őket egy kis rágcsálnivalóval. A sajtos tallér mindig bejön, nagy kedvenc.
Kicsit időigényes a sodrás és a sütés, de azt hiszem, megéri a fáradozást. A család a kissé pirosabbra sütött, ropogósabb változatot kedveli.