Omlós linzerkarika

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Omlós linzerkarika

Hozzávalók:

  • 38 dkg rétesliszt
  • 25 dkg margarin
  • 12 dkg porcukor
  • 10 g vaníliás cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 db citrom héja

A töltelékhez

  • sárgabarack lekvár és szilvalekvár

A tetejére

  • porcukor

Elkészítése:

Egy nagy tálban a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgáját, belereszeljük a citrom héját és az egész tésztát gyorsan összedolgozzuk.( Tegyük a hűtőbe pihenni kb. egy órára)

A sütőt melegítsük elő 180 C-ra, és készítsük elő a kiszúró formákat.

Nyújtsuk ki és szaggassuk ki a tésztát, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire őket.

Az előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt szépen megsülnek.