Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat az édesítővel habosra keverjük, majd a többször átszitált, sütőporral elkevert liszteket a tojásos masszához adagoljuk.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük.
A tészta egyharmadába belekeverjük a kakaóport.
A fehér tésztát egy 24×24 cm-es zsiradékkal kikent liszttel szórt sütőformába simítjuk.
Ráhalmozzuk a cseresznyét, egyenletesen elosztva, majd befedjük a barna tésztával.
180°C-ra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsül.
Miután kihűlt rákenjük a sajtkrémet amiben elkeverjük az édesítőt és a zselatin fixet.
1-2 óra hűtés után szeletelhető.
A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.