Kávés keksz

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Kávés keksz

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált mandula
  • 2 dkg szemes kávé, durvára őrölve
  • 14 dkg cukor
  • 4 g sütőpor
  • 13 dkg vaj
  • 1 db tojás

Elkészítése:

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, mandulát, sütőport, darált kávét, összeforgatjuk.

Tojás hozzáadásával összeállítjuk a tésztát, majd egy éjszakára hűtőszekrényben hűtjük.

Enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk, majd kb kiszúrókkal kiszúrjuk.

Sütőpapírral leterített sütőlapon 180°C-ra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt megsül.