Vaníliás csúcs

Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg darált keksz
20 dkg margarin
20dkg porcukor
20 dkg darált dió
3-evő kanál natúr kakaópor
0,5dl rum,vagy aroma
fekete kávé az összegyúráshoz, amennyit felvesz,de ne legyen híg

Krém:

3 dl tej
1csomag vaníliás pudingpor
15 dkg margarin
15 dkg porcukor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, úgy, hogy ne legyen híg. A krémhez a pudingot sűrűre főzzük, majd a margarint a porcukorral habosra keverjük. A pudinghoz hozzádolgozzuk a porcukros-margarint. A csúcs alakú formát megszórjuk kókuszreszelékkel, és megtöltjük a formát. A hozzá kapott tölcsérrel, vagy akár fakanál nyelével mélyedést készítünk vele és megtöltjük a krémmel. Az aljára kerek háztartási kekszet teszünk, és a formát szétnyitjuk. Az elkészült kúpokat meghintjük kókuszreszelékkel.