BBQ vasalt csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
BBQ vasalt csirkecomb

Hozzávalók:

  • 3 bőrös felső csirkecomb filé
  • 3 ek BBQ szósz
  • 3 gerezd fokhagyma
  • Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

Elkészítés:

A csirkecombot enyhén kiklopfolom, majd egy felforrósított serpenyőben, némi zsiradékon, bőrös felével lefele elkezdem pirítani. Mielőtt megforgatom, sózom borsozom, majd a másik oldalát is szépen megpirítom.

Amikor megsült a hús mindkét oldalát megkenem a szósszal, mellé dobom a felaprított fokhagymát és így is átpirítom.

Friss salátával kínálom.

Jó étvágyat kívánok!