Kapros tojássaláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Kapros tojássaláta

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb tojás
  • 1 kis csokor friss kapor
  • 3 jó púpos ek tejföl
  • 2 ek majonéz
  • 0,5 kk só

 

Elkészítése:

A tojásokat megtisztítjuk és bő vízben keményre főzzük.

A héjukat eltávolítjuk, majd hagyjuk hűlni.

Addig a kaprot folyó víz alatt megmossuk, lecsepegtetjük, és apróra vágjuk.

A tojásokat is összeaprítjuk.

A tejfölt a sóval, majonézzel simára keverjük.

Beleszórjuk a kaprot. Beleforgatjuk a tojást.

Jól behűtve kínáljuk.

Tipp:

Ez a tojássaláta egyszerű sült csirkéhez készült kísérőként. Na, ha már szezonja van, került bele egy kevés kapor is, mert fő a változatosság ;-)