30 perces kifli

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
30 perces kifli

Hozzávalók:

  • 37 dkg finomliszt
  • 18 dkg vaj/margarin
  • 1,5 kk só
  • 1,5 kk sütőpor
  • 19 dkg kefir/joghurt
  • 10 dkg reszelt sajt

A tetejére:

  • 1 db felvert tojás
  • 5 dkg reszelt sajt
  • köménymag

Elkészítése:

A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. Gömbölyű cipóvá formázzuk.

Kör alakúra kinyújtjuk, majd bőven megszórjuk reszelt sajttal.

12 cikkre vágjuk, majd a szélesebb felétől feltekerjük.

Sütőpapírral fedett tepsibe rakosgatjuk, majd lekenjük a felvert tojással.

Megszórjuk köménymaggal és a maradék sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.