Tepsis raffaello

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tepsis raffaello

Hozzávalók:

Tészta:

  • 6 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • csipet só

Krém:

  • 6 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 4 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

Krém elkészítése:

Először a pudingot készítem el, hogy legyen ideje hűlni. A 6 tojás sárgáját, a vaníliás pudingot és a tejet összefőzöm.

A margarint habosra keverem a porcukorral, majd a kihűlt pudinghoz adom.

Tészta elkészítése:

A tészta hozzávalóit összekeverem, közepes méretű tepsibe öntöm és 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütöm.

Összeállítás:

A tésztára kenem a krémet, majd a tetejére kókuszreszeléket szórok.