Hozzávalók:
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat alaposan megmosom, majd az ízületeknél szétvágom őket.
A lisztet, a burgonyapelyhet, a chilit, a sót, a borsot, a paprikát és a fokhagyma granulatumot egy tálban alaposan összekeverem, beleforgatom a csirkeszárnyakat és egy sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatom őket.
Megspriccelem egy kevés olíva olajjal és 220 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 50 perc alatt készre sütöm. Kb. a sütési idő felénél én meg szoktam forgatni a szárnyakat.
Friss salátával, sült burgonyával, mártogatóssal, forrón kínálom.
Jó étvágyat kívánok!