Darazsas krumplisaláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Darazsas krumplisaláta

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 fej lila hagyma vagy vöröshagyma
  • 0,5 tubus nagy majonéz
  • 2 dl tejföl
  • pici citromlé
  • 3 db tojás
  • 2 ek. mustár
  • őrölt fekete bors
  • tökmagolaj
  • 1 fej saláta
  • olívabogyó
  • uborka

Elkészítése:
Krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk és karikára szeleteljük. A tojást megfőzzük és felszeleteljük, a hagymát cikkekre szeleteljük. A majonézt, mustárt, tejfölt, citromlevet összekeverjük, fűszerezzük és összekeverjük a krumplival, tojással és a hagymával. Egy tálat körberakunk salátával, erre szedjük a krumplisalátát. Olívabogyó lesz a darázs, uborka cikk a szárnya, snidling pedig a csápja:).