Körte krémleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Körte krémleves

Hozzávalók:

  • 2 kg körte, vagy befőtt
  • cukor ízlés szerint
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 doboz főzőtejszín
  • 1 csomag vaníliás puding
  • tejszínhab a tálaláshoz.

Elkészítése:

1,5 kg körtét megpucolok, magot eltávolítom, majd kevés vízbe, a cukrokkal felfőzöm

Amikor összefőtt, akkor leturmixolom, majd a tejszínnel, pudinggal behabarom, és lehűtöm. (Ha sűrűbbre akarom akkor a pudingot liszttel kipótolom).

Tálaláshoz a maradék megpucolt körtét beledarabolom, majd tejszínhab pamacsokat nyomok, esetleg sűrű málnaszörppel díszítem.