Csillag linzer

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csillag linzer

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomagsütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 1 tábla étcsokoládé
  • sárgabarack lekvár

Elkészítése:

A szoba hőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a cukrot, vaníliás cukrot és a tojást.

Ezekből tésztát gyúrunk, majd hűtőben 20 percig pihentetjük.

A pihentetett tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagságúra nyújtjuk és csillag formájú szaggatóval kiszaggatjuk.

A formákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és előmelegített sütőben megsütjük.

A kész süteményeket kihűtjük.

Egy csillag formát megkenünk sárgabarack lekvárral, majd ráhelyezünk egy másik csillag formát

A lekvárral megtöltött linzereket olvasztott csokoládéval díszítjük.