Hozzávalók:
Elkészítése:
A karfiolt, krumplit vízben puhára főzzük.
Amikor megpuhult, tejfölös rántással berántjuk, amelyet piros paprikával színeztünk. Utoljára petrezselyemmel megszórjuk.
Belefőzött virsli tökéletesíti, mint minden főzeléket.
Aki a kirántott karfiolt szereti az ezt a főzeléket imádni fogja, nagyon finom.