Serpenyős krumpli megbolondítva

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Serpenyős krumpli megbolondítva

Hozzávalók:

  • 4 db virsli
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 4 szem krumpli
  • 8-10 db kisebb csiperke gomba
  • 2 szem paradicsom
  • Olaj
  • Só, bors
  • Oregánó
  • Petrezselyem

Elkészítése:

Serpenyőben olajon süsd át a felkarikázott virsliket, ha már szép pirosak szedd őket egy tálba és tedd félre.

Az olajban pirítsd meg a felszeletelt hagymát, majd add hozzá a karikára vágott krumplit és a gombát.

Öntsd fel egy kis vízzel, sózd meg, tedd rá a fedőt, és párold, hogy a krumpli megpuhuljon.

Ha már elfőtte a levét jöhet a kockára vágott paradicsom, és az előzőleg megsütött virsli.

Fűszerezd ízlés szerint, és fogyasztható is.